Нож обвалочный 127 мм, Tramontina Professional Master, жесткое лезвие
Нож для обвалки мяса. Лезвие - 127 мм.
Хорошо подходит для обвалки мяса.
Часто используется для разделки птицы.
Идеальный нож для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной способностью нарезания.
Характерная черта этой серии - полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием, которая предотвращает рост грибков и микробов. Лезвие - нержавеющая сталь DIN 1.410; толщина 2 mm. Больше гигиены и безопасности в приготовлении пищи. Идеальная V-образная форма заточки лезвия гарантирует точное аккуратное нарезание, даже после длительного использования. Ручка – удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного захвата, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке.
TRAMONTINA это известная компания на весь мир по производству ножей. Их ассортимент и разнообразие ножей применимо в любой области жизнедеятельности современного человека.
Эта фирма была основана 1911 году Валентином и Элизой Трамонтина в маленьком городке Карлус-Барбоза, который занимает площадь 229,9 кв. км.
Из небольшого кузнечного цеха, выросла огромная компания имеющая 10 заводов в Бразилии находящиеся в трех штатах.
Tramontina разработала 18,000 продукции и занимается экспортом более чем в 120 стран мира.
Особенности: