Нож обвалочный EICKER 130 мм, жесткое лезвие Германия 17.507.13

17.507.13
EICKER ( Германия )

Длина лезвия 130 мм

307.88 Грн.
Количество:
Смотреть видео

Нож обвалочный EICKER 130 мм, жесткое лезвие Германия 17.507.13

 

Отделить мякоть от кости мяснику поможет профессиональный нож для обвалки Eicker. Массивная рукоять этой модели выполнена из прочного пластика, имеющего антибактериальное покрытие. Эргономичный дизайн рукоятки позволяет:

  • крепко удерживать обвалочный нож в руке;
  • легко орудовать инструментом;
  • выполнять сложные силовые маневры.

Клинок длиной в 13 см оснащен острием V-образной формы, которое без проблем прокалывает мышечные ткани и проникает очень глубоко в полутушу. Лезвие обвалочных ножей фирмы Эйкер на протяжении длительного времени сохраняет свою бритвенную остроту, благодаря молибденовому покрытию. Нержавеющая сталь, из которой изготовлен клинок, закаляется до твердости 56-58 HRC. В результате максимально прочный материал не скалывается и не ломается при больших нагрузках. Купить обвалочный нож в Украине можно в нашем интернет-магазине по доступной цене.

Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14 - углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%
 

 
Ручка MANAGER Industriemesser
 
Классическая пластиковая ручка, которая используется только в серии MANAGER. 
Гарантирует безопасную работу ножом,защита пальцев и специально шероховатая поверхность ручки.

Ножи Eicker изготовлены из высокопрочной стали соответствующие требованиям европейских стандартов.

Данные ножи долго держут заточку, а также хорошо поддаются правке мусатом.

Сталь из которой изготовлены ножи имеют жесткий сплав, что обеспечивают лезвию быть прочным и надежным инструментом для работы в пищевой промышленности.

Ножи изготовлены с удобной рукоятью имеющую мелкопористое покрытие, что позволяет надежно держать инструмент в руке без скольжения.

Написать отзыв

Отзыв о товаре

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале